Обязанности:
- Открытие/Закрытие сметы (система АЙКО);
- Подготовка линии раздачи к рабочей смене;
- Получение продукции от фабрики-кухни и выкладка ее на линию раздачи согласно внутреннему порядку;
- Эстетичность при выкладке блюд на линию раздачи;
- Проверка работоспособности оборудования на линии раздачи;
- Выход на линию раздачи;
- Раздача готовых блюд и расчет гостей на кассе;
- Содержание в чистоте оборудования линии раздачи и столов в зале;
- Содержание продукции в упакованном и промаркированном виде после рабочей смены;
- Соблюдение чистоты и содержание продуктов в надлежащем виде с маркировкой в холодильнике;
- Приемка и сдача продукции по накладным;
- Сдача отчетности в конце смены;
- Знание состава продукции;
- Составление заявки на закупку доп.продукции на линию раздачи.
Требования:
- Готовность к обучению;
- Опыт работы в сфере общепита приветствуется;
- Грамотное, культурное обращение с сотрудниками и гостям столовой;
- Соблюдение субординации;
- Уважительное отношение к гостям;
- Ответственность и аккуратность;
- Готовность к динамичной работе;
- Готовность сделать МК для работы.
Условия:
- Оформление по ТК РФ, соц.пакет;
- Выплаты зарплаты стабильно 2 раза в месяц;
- Предоставляем служебное питание, а также скидку на продукцию компании для сотрудников;
- Перспективы карьерного роста;
- Возможность брать дополнительные рабочие часы;
- График 5/2, выходные суббота и воскресенье.
- Возможность работать по сменам: с 7:00 до 16:00 и с 10:00 до 19:00.
- Ставка в час 250 рублей.
Место работы: ул. Текучёва, 139/94 (БЦ Клевер Хаус, этаж 1)