Руководитель лаборатории

Если вы узнали себя в этом описании и хотите стать частью амбициозного запуска — отправьте свое резюме.
Мы внимательно изучим каждую кандидатуру, и свяжемся с теми, чей опыт и компетенции максимально соответствуют требованиям позиции.

Обязанности:

• Ведение и учет лабораторных расходных материалов.

• Проведение измерений сырья и готовой продукции (безалкогольных напитков) на физико-химические показатели и органолептические для установления соответствия требованиям спецификации.

• Заполнения журналов с результатами измерений исследуемых образцов.

• Обслуживание и поддержание лабораторного оборудования в надлежащем состоянии.

• Участие в разработке методов физико-химического анализа безалкогольной продукции и сырья.

• Образование: средне- специальное/высшее профильное.
• Язык: Русский – на уровне носителя.
• Базовое знание правил работы в аналитической лаборатории. Знание GLP (Надлежащая лабораторная практика).
• Опыт работ в лаборатории пищевого производства (входной контроль сырья и/или службе качества готового продукта).
• Опыт работы в лаборатории контроля качества безалкогольных напитков/соков/энергетических тонизирующих напитков, производстве концентрированных фруктовых соков.
• Знание Microsoft EXCEL, WORD на уровне пользователя – для учета лабораторных расходных материалов, ведения журнала измерений образцов.
• Опыт работы на следующих видах оборудования: рефрактометр, автоматический титратор (либо опыт ручного титрования с использованием бюретки), спектрофотометр (опционально), турбидиметр (опционально).