Повар холодного цеха в отель

KRAVT NEVSKY — новый отель категории четыре звезды в центре Санкт-Петербурга, в непосредственной близости Невского проспекта. Просторный номерной фонд со всем необходимым для семейного отдыха, SPA-комплекс при отеле с уникальным дизайном и широкими процедурными возможностями, а также ресторан NEVSKY на крыше отеля. Мы находимся в поиске ответственных профессионалов своего дела, которые разделяют ценности компании, хотят развиваться в своей профессиональной области.

Сейчас к себе в команду мы ищем повара холодного цеха!

Чем предстоит заниматься:

• заготавливать блюда на a la - carte и шведскую линию;
• поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте;
• соблюдать требований СанПиН;
• соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов;

Что мы хотим увидеть в будущем коллеге:

• рассматриваем как людей с опытом, так и начинающих поваров;
• опыт работы в отелях, приветствуется;
• профильное образование, будет преимуществом;
• ответственность‚ аккуратность, доброжелательность, любовь к своему делу;
• знание требований СанПиН‚ требований к качеству блюд‚ правил и сроков хранения продуктов;

Что мы предлагаем:

• оформление в соответствии с ТК РФ, полностью официальная заработная плата;
• график работы: 3/3 с 11.00 до 23.00
• бесплатное комплексное питание;
• предоставляем униформу;
• позитивная корпоративная культура;
• возможность профессионального и карьерного развития в сфере гостеприимства;
• тренинги и обучение по международным стандартам;
• сплоченный, дружный коллектив.