Контроль технологического процесса производства мясных и других полуфабрикатов (пельмени, котлеты, вареники и т.д.);
• Разработка и внедрение новых рецептур;
• Соблюдение норм;
• Контроль качества сырья и готовой продукции;
• Организация и контроль работы поваров и операторов на линии;
• Ведение отчетности.
• Профильное образование (технология пищевого производства, повар);
• Опыт работы на производстве от 3 лет;
• Знание санитарных норм и стандартов пищевой безопасности;
• Умение работать в команде и организовывать рабочий процесс.
Условия:
• Стабильную работу в развивающейся компании;
• Возможность профессионального роста;
• Официальное трудоустройство;
• Комфортные условия труда;
• Корпоративные обеды/скидки на продукцию компании.