Повар
Повар
Описание вакансии
Обязанности:
- Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий;
- Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;
- Контроль работы помощника повара.
- Опыт работы по профессии;
- Ответственность, трудолюбие, чистоплотность, дисциплина;
- Наличие сан.книжки обязательно!
- Работа ВАХТОВЫМ методом 60/30 (объект Свердловская область, 30 км от Нижнего Тагила, Иркутская обл);
- Официальное трудоустройство, своевременная выплата заработной платы;
- Дополнительно действует премиальная система для добросовестных, отличившихся работников;
- Проживание в вахтовом поселке, трехразовое горячее питание, спецодежда, медосмотр, проезд к месту работы и обратно - за счет работодателя.
Навыки
- Контроль сроков годности
- Приготовление горячих блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Приготовление холодных блюд
- Приготовление салатов
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Приготовление блюд различной сложности
