Повар-универсал
Повар-универсал
Якутск, 1
Описание вакансии
Обязанности:
Повар универсал
Требования:
Чистоплотность
Умение работать по ТТК
Пунктуальность
Создание и расчет меню, умение составление списка на закуп
Активная жизненная позиция
Желание расти и развиваться вместе с нами
Условия:
В новую развивающуюся компанию требуется , повар горячего и холодного цехов и помощник повара универсал. 5ти дневная рабочая неделя, выходные могут плавать с пт-вск.
Навыки
- Контроль качества
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Организаторские навыки
- Разработка меню
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Учет остатков
- Контроль за качеством блюд
- Приготовление блюд диетической кухни
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Приготовление блюд европейской кухни
- Приготовление блюд различной сложности
- Приготовление полуфабрикатов