Старший повар в ресторан "Катенька-Катюша"

«Катенька-Катюша» - это ресторан с шестилетней историей в старом центре Краснодара. Меню ресторана — гармоничное сочетание интерпретированных на современный лад традиционных русских блюд.

Сегодня мы приглашаем к совместной работе старшего повара горячего или холодного цеха, готового привнести свой профессионализм в развитие прекрасного заведения города.

Что мы предлагаем:

• ⁠ставка 4 500 ₽/смена + часть чаевых с зала + ⁠премия по результатам месяца;
• ⁠⁠график 4/2;
• бесплатное корпоративное питание и компенсация униформы;
• бесплатный развоз после смены на такси;
• программа профессионального обучения - с радостью передадим наш лучший опыт;
• реферальная программа “Приведи друга” - мы платим 10.000 ₽ за сотрудника, который трудоустроится по Вашей рекомендации.

Чем предстоит заниматься:

• организация работы горячего или холодного цеха в течение смены;

• контроль качества приготовления и подачи блюд в соответствии с технологическими картами;

• обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов чистоты на рабочем месте;

• обучение и наставничество сотрудников цеха;

• учёт и контроль расхода продуктов, взаимодействие со складом и сервисом закупок;

• поддержание рабочего процесса в интенсивные периоды и решение оперативных задач.

Что для нас важно:

• опыт работы на позиции повар/старший повар горячего или холодного цеха;
• умение эффективно коммуницировать в команде и сохранять спокойствие в напряжённые моменты;
• интерес к кулинарии и внимание к деталям;
• высокая ответственность, пунктуальность и организованность.

Если вы любите свое дело, нацелены на развитие и хотите быть частью хорошей команды – оставляйте свой отклик, мы обязательно с вами свяжемся!