Старший повар цеха по изготовлению полуфабрикатов (ул.Красных Партизан, 249)

Вот уже 12 лет мы являемся профессионалами в приготовлении и реализации исключительно качественной и вкусной продукции.

Сохраненные традиции многолетнего опыта, лучшее, созданное нами за десятилетие и новое, прогрессивное, уникальное, современное - объединяет формат Мясофактуры.

С любовью представляем более 400 наименований категорий гастрономии и продолжаем развивать уровень нашего ассортимента.

Более 300 сотрудников на данный момент составляет нашу команду, которую мы продолжаем расширять, реализуя намеченные цели

В СВЯЗИ С ОТКРЫТИЕМ КОНКУРСА НА ЗАМЕЩЕНИЕ ВАКАНСИИ

Приглашаем Вас присоединиться к нам в качестве СТАРШЕГО ПОВАРА ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ПОЛУФАБРИКАТОВ

ПРЕДЛАГАЕМ СЛЕДУЮЩИЕ УСЛОВИЯ СОТРУДНИЧЕСТВА:

• Официальное оформление, прозрачные условия труда
• Стабильная заработная плата 2р/мес.
• Оплачиваемая стажировка
• График работы: 5\2, режим работы 9ч
• Питание за счет компании
• Мотивация: премии по выполненным задачам;
• Корпоративная культура: конкурсы с ценными призами, праздничная мотивация, тимбилдинг;
• Программа лояльности для сотрудников: корпоративные скидки на продукцию, новогодние подарки детям, поощрения ко дню рождения сотрудника;
• Карьерный рост

ЧТО ПРЕДСТОИТ ДЕЛАТЬ:

• Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха полуфабрикатов
• Осуществлять управление персоналом( 2 чел)
• Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции
• Анализировать спрос потребителей, на основании проведенного анализа составлять меню выдаваемой продукции из цеха на витрину, обеспечивать его бесперебойную выдачу в торговый зал, контролировать качество и количество
• Проводить работу по увеличению объемов и прибыли производства
• Принимать участие в приготовлении продукции

• Участвовать в проведении ревизии, и инвентаризации по вверенному участку

• Контролировать соблюдение сотрудниками цеха полуфабрикатов правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка

• Контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств работниками цеха полуфабрикатов,

• Проводить работу по повышению квалификации работников

• Участвовать в обучении персонала,проводить работу по повышению квалификации работников

ВЫ ЛЕГКО К НАМ АДАПТИРУЕТЕСЬ ЕСЛИ:

• Есть понимание отличия ресторанной платформы от производственной
• Имеете навык работы в подобном функционале от 3 лет
• Стремитесь к стабильному доходу
• Имеете лидерские качества, опыт управления персоналом
• Имеете навык работы в системе плановых показателей
• Творческое мышление
• Понимаете что такое ответственность и результат

МЫ ВАМ РАДЫ!

Проходящий транспорт: автобусы 10, 105а, 109, 110а, 114, 119, 131а, 138а, 140а, 155а, 160а, 166а, 174а, 183а, 710, маршрутки 4, 20, 22, 34, 75, 85, троллейбусы 4, трамваи 3,7.