Сомелье в премиальный ресторан IKURA izakaya nikkei WRF

Концептуальный ресторан IKURA (Izakaya nikkei) - погружает Гостей в настоящее гастрономическое путешествие в яркий мир кухни никкей. Проект открыт в партнерстве с ресторатором Борисом Зарьковым, а разработкой кулинарных шедевров занимался Бренд-Шеф Владимир Мухин.

Команда ресторана приглашает Сомелье:

Мы предлагаем:

⭐ Прозрачный ежемесячный доход - оклад 75 000 руб. +% от продаж, совокупный доход от 130 000 руб. - 150 000 руб.;

⭐ Оформление по ТК РФ;

⭐ График работы 5/2, воскресенье-понедельник с 12:00 до 00:00, четверг-суббота с 12:00 до 22:00, выходные - вторник и среда;

⭐ Социальный пакет: бесплатное питание, оплачиваемый отпуск, больничный, оформление согласно ТК РФ;

⭐ 100% белая заработная плата;

⭐ Работа в центре Москвы в шаговой доступности от метро: Трубная;

⭐ Бесплатные тренинги и обучение, система продвижения и карьерный рост внутри Альянса WRF.

Мы ожидаем:

• Опыт работы в премиальных ресторанах.
• Уверенные коммуникации с Гостями, руководителями и командой;
• Отличное распределение приоритетов, управление временем;
• Активные продажи, работа в зале, управление матрицей меню по вину, сакэ;
• Управление остатками, себестоимостью, средним чеком, наполняемостью чека по вверенному блоку продаж.

Наша вакансия также подойдет вам, если вы искали: работа сомелье, бармен, специалист без опыта, работа в премиальном ресторане. С опытом работы в компаниях: Ginza project, рестораны Раппопорта, Maison Dellos, BB group, Perelman people, She, Ресторанный Холдинг Тигрус, Alba group, ПушкинЪ, Северяне, Доктор Живаго, Сибирь, White Rabbit Family, Patriki, Novikov Group, Кофемания, Amber, Megumi, Fumisawa Sushi, AYU, Seiji, UCHIWA, Kiyomi, Аист, Fumisawa Sushi