Су-шеф

Ресторан Вода

Су-шеф

Воронеж, улица Дарвина, 1Э

Описание вакансии

В связи с развитием, большим обновлением и расширением ресторана «The Voda», нам в команду требуется су-шеф.

Суть работы :

  • отдача блюд горячего цеха и контроль отдачи у других цехов
  • поддержание порядка на кухне
  • при необходимости приготовление блюд любого цеха
  • контроль за качеством приготовления полуфабрикатов для дальнейшей работы (соуса, рыба, мясо, морепродукты, зелень…)
  • контроль работы поваров (корректировка их действий)
  • ведение кухонных журналов
  • составление заявок
  • составление списаний
  • участие в инвентаризации

Что мы даём :

  • стабильный график работы 4/2 по 12 часов (в смене 2 человека)
  • оплата 2 раза в месяц (450 р/ч)
  • бесплатный утренний (от остановки Экспоцентр) и вечерний развоз (до дома)

  • корпоративное питание (завтрак, обед и ужин)

  • оформление по ТК

Что мы хотим видеть от кандидата:

  • опыт работы на аналогичной должности от 1 года
  • умение работать командно
  • ответственный подход к любому предстоящему делу
  • работа в известных ресторанах города будет вашим преимуществом
  • наличие медкнижки
  • у вас всегда хорошее настроение)

Мы ищем коллегу которому не просто нужна работа, а который любит свою работу также как и мы, который готов учиться и развиваться вместе с нами , который готов стать правой рукой нашего шеф-повара.

Откликайтесь на объявление и мы обязательно с Вами свяжемся в ближайшее время.

Навыки
  • Работа в команде
  • Контроль качества
  • Умение работать в команде
  • Ведение отчётности
  • Организация работы сотрудников
  • Составление чек-листов
  • Составление графиков работы
  • Организация и контроль работы персонала
  • Контроль за качеством блюд
  • Контроль качества продукции
  • Контроль качества готовой продукции
  • Знание технологических процессов
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Старик Хинкалыч
Сменный график
  • Воронеж

  • от 90000 RUR

Рекомендуем
ЭФКО

Су-шеф

ЭФКО

Сменный график
  • Воронеж

  • до 150000 RUR

Рекомендуем

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию