Менеджер ресторана

Pazzi bistro – панорамное бистро с итальянским акцентом, располагается на "Верхнем озере".

Мы создали востребованный проект не только для гостей, но и для сотрудников, поэтому, тебя ожидает:

- Дегустации блюд и напитков нашего бистро;

- Возможность работать в удобном графике;

- Корпоративная скидка в нашей компании;

- Регулярные тренинги;

- Посещение винных дегустаций от наших партнеров;

- Возможность повышать свой уровень профессионализма на стажировках в Москве и Санкт-Петербурге;

- Корпоративное такси;

- Корпоративная скидка в фитнес зал;

- Трехразовое питание.

Мы ищем :

Организованного, обаятельного, компетентного менеджера, заинтересованного в своем развитии, горящего работой, готового сделать для гостей больше, чем они ожидают, желающего давать искренний сервис с итальянским гостеприимством.

Тебе предстоит:

- Встречать гостей, провожать их до стола;

- Следить и поддерживать порядок, свежесть и бесперебойную работу заведения;

- Работа с обратной связью от гостей в моменте их посещения, так и после;

- Работа с интересной винной картой и коктейлями;

- Управлять сотрудниками на смене, выставлять приоритеты;

- Детальное изучение, знание карты блюд и бара;

- Обучаться активным продажам и делать их;

- Создание атмосферы гостеприимства и уюта;

- Грамотное, вкусное консультирование гостей по карте блюд и бару, концепции проекта;

- Подготовка рабочей зоны к открытию и закрытию смены по чек-листу;

- Создание и поддержание дружественной обстановки в коллективе, помощь в разрешении конфликтов между сотрудниками.

Мы предлагаем:

- График работы РЕСТОРАНА с 8:00 до 23:00 (пт/сб до 00:00);

- Оплата по часам дважды в месяц + % от общих чаевых + ежемесячная премия + сезонная премия.