Супервайзер ресторана

В туристический комплекс 5* "Гранд Шале Алтай (ОЭЗ ТРТ Бирюзовая Катунь) требуется супервайзер ресторанной службы

Обязанности:

• руководство сменой официантов, барменов;

• обеспечение своевременной подготовки зала к открытию;

• организация проведения банкетов;

• контроль поддержания чистоты и порядка, правильности сервировки столов;

• работа с гостями;
• встреча гостей, помощь в выборе мест;

• взаимодействие со всеми структурными подразделениями гостиницы;

• ведение документации и отчетности, проведение инвентаризации.

Требования:

• стаж работы от 1 года в должности супервайзера/ старшего официанта ресторанной службы в гостинице;
• ответственность, коммуникабельность, доброжелательность.

Условия:

• трудоустройство согласно ТК РФ;
• сменный график работы 14/14;
• доставка, проживание в общежитии и питание предоставляются бесплатно;
• дополнительно выплачивается % от выполнения плана и % от сервисного сбора;
• обучение и адаптация в компании с помощью опытного наставника;
• стабильная выплата заработной платы два раза в месяц;
• возможность профессионального и карьерного роста в гостиничной сети;
• специальные цены на услуги в отелях, входящих в группу ZONT Hotel Group для сотрудников, родственников и друзей