Управляющий рестораном

Мы — "Шаурма Джан" НОВЫЙ стрит фуд с особой атмосферой! Наша миссия - создавать моменты вкусового блаженства! Мы расположились в самом центре города и знаем как сделать вашу прогулку или обеденный перекус чем-то особенным. Авторские блюда и напитки заставят ехать вас к нам через весь город, а стильный дизайн порадует даже самых искушенных)

Ищем амбициозного Управляющего рестораном который сможет настраивать, мотивировать, контролировать команду своей харизмой и мастерством. Который с легкостью будет общаться с гостями и развивать бренд.

Что мы предлагаем:

- Стабильная заработная плата от 60 000 ₽.

- Возможность профессионального роста в развивающейся компании.

- Полная поддержка на этапе адаптации и обучения.

- Питание за счёт компании.

- Мед. комиссия за счёт компании.

- Работа в дружной и амбициозной команде.

Чем вам предстоит заниматься:

- Обеспечивать бесперебойную работу заведения.

- Управлять командой сотрудников: подбор, обучение, адаптация и развитие (совместно с командой HR).

- Проводить планёрки и мотивировать персонал на достижение целей.

- Контролировать соблюдение стандартов компании и санитарных норм.

- Управлять финансовыми результатами (увеличивать выручку, средний чек, снижать количество списания, достигать результата по ревизии).

- Улучшать качество обслуживания и реагировать на обратную связь.

Наши ожидания от кандидата:

- Опыт управления в сфере ресторанного бизнеса от 1 года.

- Навыки подбора, обучения и адаптации сотрудников.

- Организаторские способности и лидерские качества.

- Ответственность, стрессоустойчивость и ориентация на результат.

Мы ждём твоего отклика и будем рады видеть в нашей команде!