Директор по рознице (сеть торговых точек хлебокомбината)

Мы — стабильное производственно-торговое предприятие, выпускающее хлебобулочную и кондитерскую продукцию. В управлении — собственная розничная сеть из 28 торговых точек: киоски и магазины формата "у дома". Ищем сильного управленца, способного развивать розничное направление, внедрять эффективные форматы, увеличивать выручку и стандартизировать процессы.

Обязанности:

• Разработка и реализация стратегии развития розничной сети (28 ТТ);

• Модернизация форматов торговых точек, повышение привлекательности для покупателей;

• Обеспечение доли собственной продукции в ТТ не ниже 45–50%;

• Управление ассортиментной политикой, анализ продаж и рентабельности;

• Повышение экономических показателей: выручка, средний чек, оборачиваемость;

• Управление персоналом через супервайзеров, директоров магазинов;

• Контроль стандартов обслуживания, качества, выкладки, учета;

• Внедрение KPI и мотивации в розничной сети.

• Опыт руководства розничной сетью от 15 ТТ и выше (продукты, FMCG);

• Знание специфики киосков и магазинов малого формата;

• Опыт обновления форматов и повышения показателей выручки;

• Сильные аналитические и управленческие компетенции;

• Готовность погружаться в производственную специфику.

• Полная занятость, офис в г. Пятигорске (на хлебокомбинате);

• Доход: фиксированный оклад + KPI + годовой бонус;

• Уровень оплаты и иные условия обсуждаются индивидуально с успешным кандидатом;

• Возможность профессиональной реализации и развития.

В подчинении на сегодняшний день:

• НОП, 2 супервайзера, 3 директора магазинов, менеджер по закупкам, товаровед-ревизор.