Бухгалтер - калькулятор (общепит)

• Полный учет работы общепита: от прихода продуктов до сдачи алкогольной декларации
• Введение в программу и работа с первичными документами
• Участие в инвентаризации
• Составление и контроль технологических карт
• Контроль актов списания, актов приготовления
• Работа с меню - внесение блюд, изменения цен, изменения технологических карт. Умение работать с многоуровневыми заготовками
• Выполнение поручений главного бухгалтера
• Знание программы iiko обязательно
• Опыт работы с Честным знаком, Меркурием, кассовыми терминалами желателен
• Знание бюджетного плана счетов будет преимуществом
• Желание развиваться в профессиональном плане приветствуется

Требования:

• Опыт работы бухгалтером-калькулятором

• Отличное знание iiko (обязательно): ТК, модификаторы, акты, списания;

• Опыт формирования и корректировки себестоимости;

• Понимание специфики учёта на производстве (кухня, заготовки, полуфабрикаты);

• Аккуратность, системность, внимание к деталям.