Заместитель главного технолога

Обязанности:

• знание ТНПА по направлению деятельности (технические регламенты, стандарты, санитарные нормы и правила),
• обладание навыками создания новых продуктов,
• внедрение технологических решений,
• ведение и заполнение технологических журналов,
• соблюдение технической дисциплины, ведение и учет сырья на производстве,
• умение применять и работать с системами ХАССП и ИСО 9000, 22000,
• контроль за технологическим процессом , начиная от входа сырья, заканчивая выходом готовой продукции, так же контроль санитарных режимов на производстве,
• расчёт рабочих рецептур.

• высшее образование,
• опыт работы от 3х лет,
• официальное трудоустройство;
• умение работать в команде.
• Условия:
• официальное трудоустройство;
• возможность постоянного развития и обучения (семинары, тренинги и тп);
• полный соц. пакет, медицинская страховка;