Лидер продукта "Кофе" "Готовая еда" "Фудкорт"

Азия Ритейл

Лидер продукта "Кофе" "Готовая еда" "Фудкорт"

Бишкек, улица Тоголок Молдо, 54А

Описание вакансии


Что мы предлагаем:

  • Официальное трудоустройство по ТК КР.
  • Удобную локацию и комфортный светлый офис в центре города.
  • Полную свободу действий: от формата до реализации — вы строите новое направление с нуля.
  • Видимый и осязаемый результат: то, что вы запускаете, покупают, едят, обсуждают, рекомендуют.
  • Минимум бюрократии — максимум самостоятельности: решения принимаются быстро, поддержка есть на каждом этапе.
  • Классную команду профессионалов: вы будете работать с сильными специалистами, которые готовы делиться экспертизой и помогать реализовать идеи.
  • Конкурентную заработную плату + бонусы по результатам проекта.
Чем предстоит заниматься:
  • Выбрать одно направление — кофе, готовая еда или фудкорт/кантин — и взять полную ответственность за его запуск и развитие.
  • Провести аудит текущего состояния (если есть) или стартовать с нуля: от идеи до работающего решения.
  • Разработать стратегию развития продукта: позиционирование, ассортимент, логика выкладки, точки контакта, ценообразование.
  • Запустить новые форматы: стойки со свежим кофе, зоны готовой еды, мини-фудкорты или полноценный кантин внутри супермаркета.
  • Управлять проектом: от пилотной точки до масштабирования по сети.
  • Координировать все этапы: закупки, стандарты сервиса, логистика, брендирование, визуал, маркетинг.
  • Анализировать спрос, продажи, обратную связь, корректировать стратегию и добиваться роста.

Что мы ждём от вас:
  • Опыт в создании или развитии food-направлений: кофеен, фаст-фуда, обеденных линий, готовой еды в ритейле — или в продукте с нуля.
  • Понимание как запустить фуд-зону в торговой точке: от технического ТЗ до операционного управления.
  • Предпринимательский подход: вы — владелец продукта, а не просто координатор.

  • Навыки проектного управления, аналитики, вкуса и коммерческого мышления в одном лице.

  • Способность вести диалог с разными функциями: производство, маркетинг, закупки.

  • Ориентация на результат: не идеи ради идеи, а для прибыльного и любимого покупателем продукта.

Навыки
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • Контроль сроков годности
  • Активные продажи
  • Навыки продаж
  • Обслуживание покупателей
  • Управление временем
  • Способность обучать других
  • Телефонные переговоры
  • Развитие продаж
  • Аналитическое мышление
  • Основы управления проектами
  • Управление изменениями
  • Заключение договоров
  • Разработка бизнес-модели
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию