Кондитер

Tonka bon - это новый проект современного сезонного кафе с собственной выпечкой и десертами, на Лесной Поляне, созданный кондитерами и поварами, высоко ценящими вкус и качество натуральных фермерских продуктов, и стиль окружающего пространства.

Ждем в команду кондитера, внимательного, аккуратного и безусловно любящего свою работу!

Что делать:
* Приготовление заготовок и готовых изделий по ТТК
* Знание и соблюдение норм СанПин
* Оформление изделий для выкладки на витрину
* Соблюдение сроков годности заготовок
* Участие в инвентаризациях
* Готовность учиться и развиваться в сфере
Что для нас важно:
* Знание базовых техник приготовление кондитерских кремов/бисквитов
* Умение работать с дрожжевым тестом
* Опыт работы на аналогичной должности от 1 года
* Знание правил эксплуатации профессионального оборудования
* Поддержание доброжелательной атмосферы в команде
Условия:
* Сменный график
* Официальное трудоустройство
* Профессиональный рост через работу с современными техниками и рецептурами