Повар (су-шеф)
Повар (су-шеф)
Брест, улица Карбышева, 28
Описание вакансии
Обязанности:
- умение читать технологические карты;
- готовить блюда по технологической карте;
- соблюдать форму одежды по СанПин;
- держать в чистоте рабочее место;
- оформлять порции по стандартам заведения;
- опыт практической работы:
- С большим удовольствием оценим ваш профессионализм .
- Дружный молодой коллектив . Достойная оплата труда .
Ссылка на ГСЗ:
https://gsz.gov.by/registration/employer/vacancy/1172352/detail-public/
Навыки
- Поварское дело
- Приготовление холодных блюд
- Приготовление блюд средиземноморской кухни
- Общественное питание
- Контроль качества
- Контроль сроков годности
- Приготовление горячих блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Приготовление блюд европейской кухни
- Приготовление блюд различной сложности
- Приготовление салатов
- Приготовление пиццы
- Приготовление полуфабрикатов
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Приготовление блюд авторской кухни