Управляющий рестораном

Мы ищем управляющего рестораном "Ем Сам" в DEPO.

Обязанности:

• адаптировать, обучать и развивать сотрудников;
• мотивировать команду и поддерживать позитивную атмосферу;
• работать над улучшением сервисных и производственных процессов;
• контролировать соблюдение санитарных норм на производстве;
• управлять расходами ресторана;
• обеспечивать выполнение финансовых показателей;
• взаимодействовать с отделом закупа, управленческого и производственного учета;
• обеспечивать работу ресторана по стандартам и системам компании.

• опыт на руководящей должности (менеджер, управляющий) не менее одного года;
• знание стандартов сервиса, основ производственных процессов;
• навыки управления финансами и составления отчетности.

Готовы предложить больше деталей на собеседовании. Присылайте резюме или звоните.