Бухгалтер-калькулятор

Обязательно знание программ Iiko. ЕГАИС, Меркурий, Честный знак, Docsinbox.

Обязанности:

• ведение и контроль учета в программе Iiko Chain одного заведения ( небольшой ресторан);

• администрирование базы (пользователи, карты питания, добавление кнопок и др.)

• оперативный контроль себестоимости блюд;

• составление и ввод в программу технологических карт;

• просчет себестоимости и ввод блюд;

• заполнение и сдача алкогольных декларации;

• приём алкоголя в ЕГАИС;

• ведение номенклатуры и справочников;

• Честный знак, Меркурий;

• отчеты по требованию руководства (марочный, закупочные цены и др.);

• ведение актов реализации, списаний;

• подготовка отчётности по показателям: фудкост, списания, % потерь;

• ведение базы Store House.

• Опыт работы бухгалтером-калькулятором в HoReCa от 2 лет;

• Отличное знание iiko (обязательно): ТК, модификаторы, акты, списания;

• Опыт формирования и корректировки себестоимости;

• Понимание специфики учёта на производстве (кухня, заготовки, полуфабрикаты);

• Аккуратность, системность, внимание к деталям.

• Удаленная работа, подработка.