Бренд-менеджер/Продуктовый маркетолог

Продуктовый маркетолог с опытом в HoReCa - (офис, м. Новослободская)

Мы ждем от вас:

• Опыт работы от 1 года на позиции продуктового маркетолога;
• Высшее или среднее специальное профильное пищевой промышленности или маркетинговое\экономическое;
• Реализованные кейсы по вводу трендовых продуктов в общепите;
• Понимание работы пищевого производства;
• Аналитический склад ума;
• Знание офисных программ (Excel, Iiko, CRM, Bi)

Должностные обязанности:

• Мониторинг мировых и Российских трендов в продуктах питания и напитках;
• Участие в разработке и согласовании новых позиций вместе с бренд-шефом и шеф-бариста;
• Ежедневная и еженедельная аналитика продаж;
• ABC-анализ;
• Управление всеми категориями меню: расширение/уменьшение ассортиментной линейки для повышения продаж и увеличения валовой прибыли;
• Анализ ассортимента конкурентов;
• Определение позиционирования запускаемых продуктов (целевая аудитория, преимущества и т.д.);
• Создание планограмм выкладки продукции;
• Создание бизнес-процессов по ротации меню;
• Работа над фудкостом и поддержание плановых показателей по списаниям

Условия:

• Комфортабельный офис у м. Новослободская (гибкий график 5/2);
• Зарплата: обсуждается по итогам собеседования (конкурентоспособная);
• Бонусы: скидки 50% на продукцию, карьерный рост.