Су-шеф в ресторан "Особняк"

Внимание! Вакансия открыта до 1 июля 2025г!

«Особняк» — это не просто ресторан, а кусочек Италии в Перми. Здесь пахнет свежей пастой, звучат искренние разговоры за бокалом вина, а гости возвращаются снова и снова .
Ресторан Особняк существует на рынке с 2023г, это место где исторические интерьеры сочетаются с итальянской кухней и авторскими блюдами.

Почему стоит присоединиться к нам?
✨ Премиальная кухня – работа на современном профессиональном оборудовании с качественными продуктами.
✨ Комфортные условия – питание, развоз после смены, фирменная униформа.
✨ Гибкий график на выбор – смены 4/2, 2/2 время работы с 11:00 до 23:30/00:30, 5/2 с 10:00 до 19:00.
✨ Достойная оплата – 350–360 ₽/час (возможен пересмотр по результатам собеседования).
✨ Профессиональный рост – возможность развиваться под руководством опытного шефа в атмосферном ресторане в центре Перми.

Мы ждем от тебя:
✅ Опыт работы поваром от 3 лет, су-шефом – от 1 года.
✅ Внимательность, аккуратность, умение работать в команде.
✅ Ответственность и лидерские качества – ты будешь помогать шефу управлять кухней.

Что входит в твои задачи?
✔️ Контроль качества заготовок и готовых блюд.
✔️ Координация работы поваров на станциях.
✔️ Проведение инвентаризации и заказ продуктов.
✔️ Проведение планерок и дегустаций.
✔️Помощь шефу в управлении коллективом и координации всех постов на кухне.

Я, Анастасия, лично жду вашего отклика - давайте познакомимся и обсудим ваше будущее в нашей команде!

Внимание! Вакансия открыта до 1 июля 2025г!