Пекарь

ABC coffee - международная сеть кофеен премиум сегмента.

На сегодняшний день наша компания включает в себя 8 кофеен, 1 фабрику кухни и обжарочное производство в Москве и 2 кофейни, а также фабрику кухни и обжарочное производство в Дубае!

Наша цель - быть самым узнаваемым кофейным брендом в России и Среднем Востоке, и мы ищем амбициозных людей, кто готов вместе с нами достигнуть этой цели.

Think coffee. Drink different.

Условия:

• Место работы: метро Петровско-Разумовская, метро Тимирязевская, метро Войковская, мцк/метро Лихоборы
• График работы 5/2, 6/1 (с 19:00 до 7:00)
• Бесплатное питание
• Трудоустройство по ТК РФ
• От 4500₽ смена
• Выплата заработной платы 2 раза в месяц

• Замес теста согласно установленным технологическим процессам
• Выпечка хлебобулочных изделий.
• Работа со слоенным тестом
• Формирование заказов на отправку

• Опыт работы на позиции пекаря от 1 года.
• Умение работать с тестом для тартина и бриоши от замеса до выпекания.
• Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований при выпечке мучных кондитерских и булочных изделий.
• Знание принципов работы и правил эксплуатации теплового оборудования, используемого при выпечке мучных кондитерских и булочных изделий.
• Ответственность, доброжелательность, умение работать в команде, честность.