Обязанность:
• Ведение учета себестоимости продуктов по пиццериям (анализ закупочных цен, перерасходов, списаний и потерь);
• Мониторинг движения сырья: прием, списание, остатки;
• Корректировка себестоимости и потерь по итогам инвентаризации;
• Анализ потерь и отклонений от нормативов (по кухням/точкам);
• Размещение данных о продуктах и партиях в системе (по распределению от партнеров/поставщиков);
• Взаимодействие с менеджерами пиццерий, отделом закупа и логистики;
• Подготовка отчетности и предложений по оптимизации затрат.
Требования:
ПК AKASHI Data Center PLC
Астана
от 300000 KZT