Лаборант

Анализ качества продукции:

• Проведение химического анализа масла, жиров, спредов и других продуктов переработки.
• Определение кислотности, влажности, содержания жира, температуры плавления, термоустойчивости и других показателей качества.
• Сравнение результатов анализов с установленными стандартами и нормативными документами.

Контроль сырья и материалов:

• Проведение входного контроля сырья (семян подсолнечника, сои, рапса и т.п.).
• Определение качества и соответствия сырья требованиям технологического процесса.