Пекарь

Обязанности:

— Приготовление теста.

-Формовка изделий.

-Выпечка.

-Глазурирование и украшение.

-Контроль качества.

-Поддержание чистоты и санитарии.

-Разработка новых рецептов.

Требования:

Пекарь должен знать:

— рецептуры и основы технологии приготовления хлебобулочных изделий;

-требования к качеству, срокам и условиям хранения пищевых продуктов;

-назначение и правила использования технологического оборудования;

-требования охраны труда, производственной санитарии и противопожарной защиты.

Условия:

График 2/2, з/п 3000₽ за смену + бонусы за качество