Повар
Повар
Ростов-на-Дону, улица Менжинского, 2Н
Описание вакансии
Обязанности:
- Приготовление блюд по ТТК
- Разделка мяса, птицы, рыбы
- Изготовление полуфабрикатов, в соответствии с планом
- Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
- Соблюдение технологических инструкций, рецептур, санитарных норм
- Контроль выкладки продукции в торговом зале
- Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции
- Среднее профессиональное образование
- Знание рецептур и технологии приготовления блюд, умение работать с тех.картами
- Опыт работы от 1 года в должности повара на предприятиях общественного питания
- Умение работать в команде
-
ООО "Комбинат питания" Ростсельмаш
- Оформление по ТК РФ
- График работы 5/2 / 06.00 до 15.00, 8 часовой рабочий день.
- Оформление санитарной книжки и прохождение ежегодных медицинских осмотров за счет работодателя
- Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц
- Бесплатная униформа
- Подарки для сотрудников и детей
- Корпоративное питание
Навыки
- Общественное питание
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Приготовление горячих блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Контроль качества
- Организаторские навыки