Диетическая медицинская сестра/диетический медицинский брат
Диетическая медицинская сестра/диетический медицинский брат
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом лечебно-профилактического учреждения.
3.2. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок.
3.3. Осуществляет контроль за работой пищеблока.
3.4. Ежедневно подготавливает под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов).
3.5. Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных.
- среднее профессиональное образование по специальности "Лечебное дело", "Акушерское дело", "Сестринское дело" и сертификат специалиста по специальности "Диетология" или свидетельство об аккредитации специалиста, без предъявления требований к стажу работы.
- Работа в Бердске
Похожие вакансии
Медицинская сестра палатная (постовая)/Медицинский брат палатный (постовой)
ГБУЗ НСО Бердская центральная городская больница
Полный день
Бердск
от 40000 RUR
Медицинская сестра операционная/медицинский брат операционный (Советский р-н)
Федеральное государственное бюджетное Научное учреждение Федеральный Исследовательский Центр фундаментальной и трансляционной медицины
Полный день
Бердск
от 40000 RUR
Полный день
Бердск
от 40000 RUR
Медицинская сестра / медицинский брат палаты новорожденных
ГБУЗ НСО Бердская центральная городская больница
Полный день
Бердск
от 42600 RUR
Полный день
Бердск
от 42600 RUR
Администратор в медицинский центр (Академгородок)
Центр Новых Медицинских Технологий
Сменный график
Бердск
до 70000 RUR
Инженер по обслуживанию медицинского оборудования (Академгородок)
Центр Новых Медицинских Технологий
Полный день
Бердск
от 43000 RUR
Полный день
Бердск
от 43000 RUR