Технолог Мясокостной муки

Технолог Мясокостной муки

Описание вакансии

Только с опытом работы!!!!!!!

В Вашем подчинении будут находится сотрудники цеха производства мясокостной муки.

Месторасположение цеха в поселке городского типа Карабалык, Костанайской области (120км от города Костанай).

Производство осуществляется в новом цехе на новейшей полуавтоматизированной линии турецкого производителя Yemmak. Загрузка варочного котла 8 500 литров. Сырье для производства будет поступать от собственных участков: откормочная площадка, убойный пункт, цех обвалки.

Функциональные обязанности:

Организация производственного процесса:

  • Обеспечение бесперебойной работы цеха согласно производственному плану.
  • Контроль за соблюдением технологии переработки мясосырья и отходов.

Управление персоналом:

  • Постановка задач мастерам и рабочим смены, контроль исполнения.
  • Обучение, мотивация и дисциплина персонала.

Контроль качества продукции:

  • Контроль за качеством входящего сырья и выходящей мясокостной муки.
  • Взаимодействие с лабораторией, контроль соответствия стандартам (ГОСТ/ТУ).

Соблюдение норм безопасности и санитарии:

  • Обеспечение требований охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности.
  • Контроль санитарного состояния оборудования и помещений.

Взаимодействие с другими подразделениями:

  • Работа с логистикой, снабжением, технической службой, контролирующими органами.

Отчетность и документация:

  • Составление производственных отчетов, учёт расхода сырья, энергоресурсов, выпусков продукции.

Требования к кандидату:

  • Высшее техническое или технологическое образование (пищевое, переработка, агропром).
  • Опыт работы в мясопереработке или на аналогичном производстве — от 3 лет.
  • Знание технологий переработки субпродуктов, жира, костей.
  • Навыки управления командой, планирования и оперативного реагирования.
  • Знание нормативных требований по санитарии, экологии, охране труда.
  • Уверенный пользователь Excel, 1С, MES-систем (желательно).
  • Ответственность, инициативность, стрессоустойчивость.

Компенсационный пакет включает в себя:

Размер заработной платы на руки 1000 000 тенге. Испытательный срок 3 месяца.

Обеспечивается проживание и доставка до места работы.

Снабжение спецодеждой, СИЗ, материалами для работы.

Режим работы для данной позиции сменный, согласно производственного графика.

Отпуск составляет 28 календарных дней.

Посмотреть контакты работодателя

Похожие вакансии

Технолог мясного цеха

БЕККЕР КОММЕРЦ

Полный день
  • Алматы

  • Не указана

Рекомендуем
Free Line Retail
Полный день
  • Алматы

  • Не указана

Рекомендуем
ALMATY MAI
Полный день
  • Алматы

  • Не указана

Рекомендуем
Аяла Плюс
Полный день
  • Алматы

  • Не указана

Торговый Дом Sigma Brau

Пивовар-технолог

Торговый Дом Sigma Brau

Полный день
  • Алматы

  • Не указана

MAGNUM
Полный день
  • Алматы

  • Не указана

Макинский Завод Теплоизоляции

Главный технолог

Макинский Завод Теплоизоляции

Полный день
  • Алматы

  • Не указана

Технолог в колбасный цех

Кызылорда Сельхозпродукт

Полный день
  • Алматы

  • до 800000 KZT

Astana Motors Manufacturing Kazakhstan

Инженер-технолог цеха окраски

Astana Motors Manufacturing Kazakhstan

Полный день
  • Алматы

  • до 800000 KZT

Имангалиева Дамира

Технолог корпусной мебели

Имангалиева Дамира

Полный день
  • Алматы

  • до 800000 KZT

Абди Ибрахим Глобал Фарм
Полный день
  • Алматы

  • до 800000 KZT

Ангел Ист Рус
Удаленная работа
  • Алматы

  • до 800000 KZT

Амраев Р.Р
Полный день
  • Алматы

  • до 3000000 KZT

Идеальные Идеи
Полный день
  • Алматы

  • до 800000 KZT

Полный день
  • Алматы

  • до 800000 KZT

Полный день
  • Алматы

  • до 800000 KZT

ИНЖИНИРИНГОВАЯ КОМПАНИЯ КАЗГИПРОНЕФТЕТРАНС

Ведущий инженер-проектировщик/технолог

ИНЖИНИРИНГОВАЯ КОМПАНИЯ КАЗГИПРОНЕФТЕТРАНС

Полный день
  • Алматы

  • до 800000 KZT

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию