Повар-универсал в столовую Тас-Юрях

АЛРОСА - крупнейшая в мире алмазодобывающая компания и единственная, которая объединяет весь производственный цикл от поисков и разведки алмазных месторождений до огранки бриллиантов и продажи ювелирных изделий с ними. Мы приглашаем на работу повара-универсала в столовую "Тас-Юрях".

Что будет входить в ваши обязанности:

• Руководство производственно-хозяйственной и торгово¬обслуживающей деятельностью предприятия питания.
• Формирование заказа на необходимое количество сырья, материалов, полуфабрикатов, оборудования
• Ведение и предоставление отчетности по производственно-хозяйственной деятельности предприятия питания
• Ведение табельного учета сотрудников предприятия питания.
• Контролирование соблюдения на предприятии правил охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии, трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка
• Приготовление блюд разной сложности.
• Мыть столовую и кухонную посуду, приборы, подносы, инвентарь, инструменты, тару с применением моющих и дезинфицирующих средств.
• Составлять специальные моющие растворы.
• Очищать посуду от остатков пищи.
• Обтирать и сушить посуду, приборы, подносы.
• Доставлять чистую посуду, приборы, подносы на раздаточную линию или на столы (в столовой с предварительным накрытием столов).

Мы предлагаем:

• Вахта: цикл 28 через 28.
• Режим работы с 06:00 до 21:00.
• Начисление заработной платы от 176 101 тр. (до вычета 13% ндфл).
• Сотрудникам предоставляется корпоративная скидка на собственную продукцию в размере 40%.
• Полный социальный пакет согласно ТК РФ, дополнительные льготы согласно Коллективному договору.
• Официальное трудоустройство, белая зарплата и работа строго по ТК с первого дня.
• Обеспечение спецодеждой, СИЗ и необходимыми инструментами.
• Надбавка за работу на Крайнем Севере с первого дня работы.
• Минимальный отпуск 52 календарных дня (основной отпуск 28 к.д., дополнительный отпуск за работу в РКС);

Требования к кандидату:

• Среднее профессиональное образование и стаж работы не менее 3-х лет.
• Знание программ 1C (УПО), Word, Excel, Skype, Outlook.
• Знание организацию производства и управления предприятием питания.
• Знание правил производства и реализации продукции общественного питания; знание правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты; порядок использования технико-технологических карт;

Ждем вашего отклика и желаем удачи на собеседовании!

АЛРОСА – мировой лидер по добыче алмазов и единственная компания, которая объединяет полный цикл производства от поиска алмазных месторождений до огранки бриллиантов и продажи ювелирных изделий с ними. За более чем 65 лет своей истории мы преодолели огромный путь от одной геологической экспедиции до группы предприятий в разных городах России. Компания сочетает накопленную годами уникальную экспертизу и современные технологии, в том числе цифровые решения на производстве. Коллектив АЛРОСА – это более 30 тысяч профессионалов своего дела, каждому из которых мы предлагаем достойную оплату труда и соцпакет, возможности для развития и роста, уверенность в завтрашнем дне.

АЛРОСА: Алмазный лидер. Стабильное будущее.