Для работы на живописной базе отдыха "Бережок" требуются ответственные повара, способные обеспечить гостей качественным и вкусным питанием.
Обязанности:
- Приготовление первых и вторых блюд согласно утверждённому меню.
- Контроль качества продуктов и готовых блюд.
- Поддержание чистоты и порядка на кухне и рабочих зонах.
- Соблюдение всех санитарных норм и стандартов безопасности.
- Введение необходимой документации и учёт использованных продуктов.
Требования: - Опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года.
- Умение готовить блюда по технологическим картам.
- Знание санитарных норм и правил.
- Способность поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте.
- Навыки первичной обработки продуктов перед приготовлением.
- Контроль качества используемых продуктов.
- Желание и возможность обучаться для развития профессиональных навыков.
Условия: - Работа осуществляется на территории базы отдыха.
- График работы 6 дней в неделю с 1 выходным дням.
- Продолжительность рабочего дня составляет 9-12 часов.
- Возможность проживания на территории базы отдыха бесплатно.