Руководитель лаборатории (Молочный завод)

Добрый день! Мы — Асеньевское молоко, вертикально интегрированная компания, производящая натуральные высококачественные молочные продукты из натурального коровьего молока без использования антибиотиков, гормональных препаратов и иных добавок.

Являемся членом союза производителей молока и участником государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции.

Наше производство находиться в экологически чистом районе Калужской области входит в состав СПК "СХА (колхоз) "Москва".

Сейчас мы расширяем наше производство и для этого нам нужен Начальник производственной лаборатории.

Наши ожидания от кандидата:

• Релевантный опыт работы от 3-х лет на пищевом производстве;
• Высшее оконченное профильное образование (биология, химия, технология производства и переработки животноводческой продукции управление качеством, стандартизация и сертификация);
• Знания в области качества и безопасности пищевых продуктов;
• Знание нормативных и методических материалов по лабораторному контролю качества продукции;
• Знания технологических процессов и режимом производства;
• Знание и понимание принципов НАССР и СМБПП, отраслевых норм и правил;
• Знания оборудование лаборатории, принципы и правила ее эксплуатации, стандарты работы и технические условия;
• Уверенный пользователь ПК;

Что предстоит делать:

• Организация проведения анализов и лабораторных исследований молока;
• Испытание образцов;
• Согласование технической документации;
• Работа по подготовке продукции к государственной аккредитации и сертификации;
• Контроль производства;
• Управление коллективом - работа с подчиненными;
• Контроль за соблюдением правил работы с лабораторным оборудованием;
• Организация четкого ведения документации (журналов), фиксация результатов анализов и исследований;
• Поддержание существующей на предприятии системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП);
• Контроль личной гигиены персонала;
• Контроль соблюдения санитарии;
• Контроль исключения попадания посторонних предметов в продукцию;
• Проведение внутренних проверок по чек-листу;
• Координация распределения жалоб потребителей;
• Участие в прохождении внешних и внутренних аудитов;
• Обучение персонала.

Что мы предлагаем:

• Развитие и карьерный рост.

В Асеньевское молоко мы всегда даем зеленый свет амбициозным и инициативным

• Никаких серых схем и зарплат в конверте.

• Совокупный доход, обсуждаем с успешным кандидатом по результатам собеседования. Зарплата и карьерный рост будут зависеть от Ваших результатов. Мы полностью выполняем свои обязательства перед государством и перед нашими сотрудниками. Оформляем по ТК с первого дня, бессрочный трудовой договор. Зарплата всегда в срок на банковскую карту.

• График 5/2 с 08:00 до 17:00;
• Обязательный ежегодный отпуск 28 дней;

• Доставка до работы и обратно корпоративным транспортом (Балабаново, Боровск, Ермолино, Совхоз Боровский, Кабицыно, Обнинск);

• Компенсация аренды жилья для иногородних, помощь в релокации;
• Помощь в оформлении медицинской книжки;
• Предоставление спецодежды;
• Предоставление брони по мобилизации.

Если Вы прочитали до конца и поняли, что эта вакансия создана для Вас. Напишите сопроводительное письмо, в нем «Я хочу работать в Асеньевское молоко», так мы поймем, что вы действительно внимательный кандидат! Успехов и до встречи на собеседовании!