Бармен

Ищем бармена в наш ресторан мр .Ким на ул.Чапаева и ресторан Ахали (3 дачная)

Оплата 2800 в день + %

Обязанности:

1. Быть опрятным, аккуратно одет.
2. Осуществлять уборку на баре перед началом смены и поддерживать рабочее место в чистоте в течении рабочего времени.
3. Обеспечивать хранение, подготовку к работе и вести учет необходимой для работы посуды и оборудования.
4. Правильно сдавать смену, осуществляет подготовку барной посуды и оборудования к передаче смены напарнику.
5. Своевременно сдавать в бухгалтерию все необходимые отчеты о продажах и остатках товара.
6. Своевременно получать продукцию на бар и следить за её сохранностью согласно стандартов и инструкций.
7. Соблюдать правила по технике безопасности и охране труда.
8. Своевременно и в нужном объёме получать товар на бар со склада, а также четко знать все характеристики и вкусовые особенности и порядок приготовления коктейлей и напитков, представленных в меню.

1. Стрессоустойчивость, умение владеть собой и улаживать конфликты в стадии их зарождения
2. Вежливость, приветливость, знание основных правил этикета.

• Стабильная зарплата, режим работы 4/3 или 5/2 с 11 до 23:00, питание, развоз на такси, процент от продаж.