Администратор ресторана

В Ресторан GREEN PARK при Гостиничном комплексе DEVON -отель 4*

г.Октябрьский РБ в поисках

Администратор зала ресторана

Работа связанная с гостеприимством, общением и прямым контактом с гостями.

Администратор ресторана - это руководитель смены. В его задачу входит организация безупречного обслуживание гостей ресторана и отеля, обеспечение высокой культуры обслуживания и коммуникабельности.

Если вы не обладаете опытом работы в ресторации, но вам нравится работать с людьми, есть опыт управления и администрирования, поможем вашему желанию сбыться.

Проводим обучение и стажируем.

В обязанности входит

-Подготовка ресторана и персонала к встрече гостей;

- Проведение оперативных совещаний с сотрудниками смены, цели и задачи дня;

- Операционная работа по обслуживанию гостей, комплиментарные встречи, урегулирование конфликтных ситуаций,

• Приём банкетов от заказчиков;
• Работа в учетной программе, закрытие столов и кассовая дисциплина.
• Передача работы следующей смены.

Условия:

Мы предлагаем различные графики работы:

- если вы любите учет, то есть вариант администрирования по хозяйственной части,

- если вы любите общение и обслуживание- вечерняя работа.

• Графики работы сменные :2/2; с 11.00-20.00, а также с 16.00-02.00
• Корпоративное питание;
• Обучения с лучшими рестораторами и сомелье;
• Оплата проезда до дома.