Флейворист Flavorist (Tobacco Flavors Specialist)

Flavorist (Tobacco Flavors Specialist)

Responsibilities:

1. Communicate effectively with clients to understand their needs, provide professional technical support and services, and answer technical questions regarding tobacco flavors.
2. Collaborate with sales personnel on market promotion and technical exchanges. Adjust product strategies promptly based on market feedback to enhance product competitiveness.
3. Develop tobacco flavor products that meet client and market requirements, fulfilling demands for aroma, taste, and other sensory aspects.
4. Maintain and upgrade existing flavor formulations to ensure product quality stability and improve product performance, adapting to the continuous development and changes in cigarette products.
5. Stay abreast of cutting-edge tobacco R&D trends and relevant regulations/policies domestically and internationally. Possess keen insight and foresight into market trends and changing consumer demands to provide direction for product development.

Qualifications:

1. Bachelor's degree or higher, with 2+ years of relevant experience. Major in Tobacco Science, Flavor & Fragrance Technology, Food Chemistry & Engineering, Applied Chemistry, or related fields.
2. Familiarity with the characteristics of various flavor & fragrance materials. Strong sensory evaluation skills, capable of accurately identifying and describing aroma, taste, and other characteristics. Keen sense of smell and taste.
3. Strong research capabilities and innovative mindset. Familiar with the R&D processes and methods for tobacco flavors. Ability to independently conduct formulation design and experimental research.
4. Knowledge of relevant technical standards and regulations for flavors (food, cosmetics, tobacco) or tobacco additives, ensuring compliance in R&D work.
5. Ability to interpret GC-MS spectra. Possess data analysis and processing skills.

Флейворист (Специалист по табачным ароматическим системам)

Обязанности:

1. Эффективно взаимодействовать с клиентами для понимания их потребностей, оказывать профессиональную техническую поддержку и услуги, отвечать на технические вопросы, касающиеся табачных ароматических систем.
2. Совместно с торговым персоналом осуществлять продвижение продукции на рынке и проводить технические обсуждения. Своевременно корректировать продуктовую стратегию на основе рыночной обратной связи для повышения конкурентоспособности продукции.
3. Разрабатывать табачные ароматические системы, соответствующие требованиям клиентов и рынка, удовлетворяющие спрос на аромат, вкус и другие сенсорные характеристики.
4. Обслуживать и модернизировать существующие рецептуры ароматических систем для обеспечения стабильности качества продукции и улучшения её характеристик, адаптируясь к постоянному развитию и изменениям в табачных изделиях.
5. Отслеживать передовые тенденции в исследованиях и разработках (R&D) в табачной отрасли и соответствующие нормативные акты/политики внутри страны и за рубежом. Обладать глубоким пониманием и способностью к прогнозированию рыночных тенденций и изменений в потребительском спросе для определения направления разработки продукции.

Требования:

1. Высшее образование (бакалавр или выше), опыт работы от 2 лет по специальности. Образование в области Табаковедения, Технологии ароматических веществ и парфюмерии, Пищевой химии и технологии, Прикладной химии или смежных дисциплин.
2. Знание характеристик различных ароматических веществ и парфюмерных композиций. Навыки сенсорной оценки (обоняние, вкус), способность точно определять и описывать аромат, вкус и другие характеристики. Чувствительное обоняние и вкус.
3. Сильные исследовательские способности и инновационное мышление. Знание процессов и методов НИОКР для табачных ароматических систем. Способность самостоятельно проводить разработку рецептур и экспериментальные исследования.
4. Знание соответствующих технических стандартов и нормативных требований к ароматическим веществам (пищевым, косметическим, табачным) или табачным добавкам (включая регламенты РФ, ЕАЭС и международные), обеспечение соответствия нормам в работе НИОКР.
5. Умение интерпретировать хромато-масс-спектрограммы (ГХ-МС). Навыки анализа и обработки данных.