Шеф-повар

Обязанности:

• Управление кухней
• Разработка меню
• Закупки и контроль качества продуктов

Требования:

• Знание технологий приготовления блюд на огне, гриле и BBQ.
• Умение работать с поставщиками, контролировать качество продуктов.
• Креативность.

Условия:

• Достойная заработная плата
• Возможность профессионального роста
• ООО "НОРД ГРИЛЬ" - организация Гриль-Кейтеринга, выездного обслуживания, специализируется на приготовлении блюд на гриле, огне и BBQ. Участие в мероприятиях города. А так же организацией полного комплекса питания на туристических объектах Плато Путорана, озеро Лама, водопад Красные камни, река Енисей.
• Приобретён новый большой Фудтрак с новым оборудованием включая хоспер. Работа поваров в фудтраке в центральном районе города Норильск.