Повар горячего цеха в ресторан "Матрешка"

О компании:

Maison Dellos — ведущий ресторанный дом, основанный в 1996 году Андреем Деллосом. Компания стоит за созданием одних из самых изысканных и известных ресторанов премиум-класса в Москве и за рубежом. В портфеле Maison Dellos — легендарные гастрономические пространства, такие как рестораны «Кафе Пушкинъ», «Турандот», «Шинок», «Бочка» и многие другие, каждый из которых славится не только кухней высокого уровня, но и утончённой атмосферой, искусной подачей и безупречным сервисом.

О ресторане
«Матрёшка» — премиальный ресторан русской кухни от Maison Dellos (рестораны «Кафе Пушкинъ» и «Турандот»). Мы соединяем традиции русской гастрономии XIX–XX веков с современными техниками. Наша открытая кухня — это творческая лаборатория, где бренд-шеф Владислав Пискунов и его команда создают блюда, которыми гордится Москва.

Что ты будешь делать:

• Готовить блюда горячего цеха по ТТК и участвовать в подаче;
• Работать с премиальными продуктами и современным оборудованием;
• Соблюдать стандарты качества и чистоты.

Мы ждём от тебя:

• Опыт работы в горячем цехе от года;
• Аккуратность, ответственность и командный дух;
• Готовность оформить медкнижку (за счёт работодателя).

Что мы предлагаем:

• Доход до 150 000 ₽ в месяц (ставка 5 640 ₽ за смену / 470 ₽ в час);
• Гибкий выбор графика: 2/2, 5/2 или 6/1, рабочие смены по 12 часов;
• Стабильные выплаты 2 раза в месяц;
• Официальное трудоустройство;
• Бесплатное питание 3 раза в день;
• Медкнижка за счёт компании;
• Обучение от мастеров высокой кухни и карьерный рост;
• Работа в команде профессионалов под руководством бренд-шефа;
• Бонус за друга: 15 000 ₽ за каждого приведённого сотрудника.