Управляющий столовой
Управляющий столовой
Волоколамск, Рижское шоссе, 41
Описание вакансии
Обязанности:
- Организация и контроль работы пищеблока;
- Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм (СанПин);
- Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи;
- Управление персоналом;
- Организация учета, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности;
- Осуществление постоянного контроля на технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
- Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств.
- Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет;
- Опыт работы на пищеблоке в столовых социальной направленности рассматривается как конкурентное преимущество;
- Наличие мед. книжки, либо готовность оформить.
- Владение ПК. Знание программы 1С.
- Доброжелательность, активная жизненная позиция, умение работать в режиме многозадачности, ответственный подход к работе.
- График работы: 5/2 с 8.00-17.00;
- Оформление по ТК РФ с первого дня, оплачиваемые отпуска и больничные;
- Официальная стабильная белая заработная плата;
- Своевременные выплаты 2 раза в месяц;
- Отсутствие задержек по заработной плате и четкое выполнение всех договоренностей и обязательств;
- Бесплатное питание;
- Лояльное отношение руководства, комфортные условия труда;
- Возможность роста и развития в крупной стабильной компании.
Навыки
- Общественное питание
- Руководство коллективом
- Пользователь ПК
- Организация и контроль работы персонала
Адрес
Похожие вакансии
Управляющий в загородный глэмпинг в Московской области (Волоколамск)
Трофимов Роман Витальевич
Полный день
Волоколамск (Московская область)
от 100000 RUR
Полный день
Волоколамск (Московская область)
до 115000 RUR
Полный день
Волоколамск (Московская область)
до 160000 RUR
Управляющий АЗС (д. Шелудьково)
Сеть АЗС «Газпромнефть» / ООО «Газпромнефть-Центр»
Полный день
Волоколамск (Московская область)
от 91000 RUR
Заведующий аптекой (г. Волоколамск)
Аптеки Столички
Полный день
Волоколамск (Московская область)
от 90000 RUR
Руководитель подразделения (проекта)
ФГБУ ЦСП ФМБА России
Полный день
Волоколамск (Московская область)
от 110000 RUR
Руководитель службы экономической безопасности
Национальная нерудная компания
Полный день
Волоколамск (Московская область)
от 110000 RUR
Управляющий Агрокомплексом в Тверской области
Институт пластической хирургии и косметологии
Полный день
Волоколамск (Московская область)
от 110000 RUR