Технолог службы общественного питания

Технолог службы общественного питания

Смолевичский район, индустриальный парк Великий Камень

Описание вакансии

Обязанности:
  • Проверка норм выхода блюд готовой продукции;
  • Внедрение прогрессивных технологий в производство продукции;
  • Разработка новых рецептур, оформление соответствующих нормативных документов;
  • Составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфобрикаты и сырье, обеспечение их своевременного получения;
  • Контроль сроков, ассортимента, колличества и качества продуктов и реализации;
  • Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств, соблюдения сотрудниками ресторана правил и норм охраны труда, пожарой безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной, технологической и трудовой дисциплины, ПВТР;
  • Взаимодействие с контролирующими органами в пределах своей компетенции.
Требования:
  • высшее образование указанного профиля;
  • стрессоустойчивость;
  • готовность работать в системе многозадачности.
Условия:
  • работа на территории Китайско-Белорусского индустриального парка «Великий Камень» в компании международного уровня;
  • возможность профессионального роста;
  • оформление в соответствии с ТК РБ;
  • бонусы и поощрения;
  • режим работы 5х2, с 09:00 до 17:30;
  • доставка до места работы и обратно транспортом предприятия из г. Минска от ст. м. Восток, ст. м. Могилевская, г. Смолевичи, микрорайон Сокол, а/г Замосточье, пос. Привольный и обратно.
Ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.⁣by: вакансия планируется к открытию
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию