Организует и несет ответственность за техническую эксплуатацию, подготовку, автоматизацию технологического оборудования по производству пива
руководит составлением технических заданий на проектирование, эксплуатацию и внедрение новых производств, техники ,оборудования
согласовывает проектно-конструкторскую документацию, руководит технической службой, координирует работу по испытанию и внедрению технических средств по созданию и освоению новых видов продукции, имеет аттестацию по всем соответствующим государственным надзорным организациям, владеет техническими знаниями и практикой эксплуатации оборудования, текущим ремонтом , сокращением простоев.
Требования:
высшее техническое инженерное образование
опыт работы главным инженером на крупном предприятии в пищевой промышленности, желательно производство пива, кваса, алкогольных и безалкогольных напитков, соков не менее 3-х лет