Менеджер по закупкам (Товаровед) Horeca

«Villa du Prince» - это новый пятизвездочный бутик-отель, расположенный на живописном Каменном острове, в Санкт-Петербурге. Мы предлагаем 22 элегантных номера с видом на Малую Неву или Сад Принца, ресторан французской кухни «Gourmet», уютное SPA-пространство с нотками востока, и несколько роскошных залов для мероприятий.

Наше здание, бережно хранящее историю с начала XIX века, было построено в 1830 году и стало домом для принца Петра Георгиевича Ольденбургского и его жены Терезии Вильгельминой Нассауской. Здесь проходили лучшие балы XIX века, а в 1814 году был обнаружен старинный винный погреб, который мы тщательно реставрировали и теперь готовы предложить редкие сорта и уникальные коллекции вин, собранные со всех уголков мира.

Вилла принца Ольденбургского представляет собой исключительное пространство для проведения торжеств любого масштаба на высшем уровне. От камерных и уютных семейных ужинов до величественных банкетов — мы готовы превратить любые фантазии гостей в реальность, гарантируя исключительный сервис и премиальное обслуживание.

Приглашаем в нашу команду: Менеджера по закупкам (Товароведа)

✅ От вас мы ожидаем:

• Опыт работы в отелях, ресторанах, сфере общественного питания (HoReCa)
• Знание программы IIKO
• Понимание принципов закупок продовольственного товара
• Умение оперативно решать задачи
• Будет преимуществом: аналогичный опыт работы в отелях 4* и 5*

✅ Условия сотрудничества:

• Удобное местоположение в шаговой доступности (10 минут) от ст. м. Черная речка (наб. Реки Малой Невки д.11)
• Комплексное питание за счет работодателя;
• График работы 5/2 с 9.00 до 18.00 или с 10.00 до 19.00
• Заработная плата от 70 000 руб. (по результатам собеседования в зависимости от опыта и квалификации кандидата)
• Оформление по ТК РФ

✅ Вашими основными задачами будут:

• Принятие заказов от кухни и хаускипинга;
• Приемка товара;
• Внесение товара в систему;
• Ведение отчетности;
• Проверка и создание калькуляционных карт;
• Участие в проведении инвентаризации.
• Ежедневные списания

Уважаемые соискатели, мы ждём ваши отклики на вакансию, чтобы рассказать подробнее о работе с нами и пригласить на собеседование в наш замечательный отель. До встречи!

Благодарим за внимание!