Банкетный менеджер

Green Lake Club — это не просто курорт, а уникальное пространство гармонии, комфорта и единения с природой. Расположенный в живописном уголке России, наш клуб сочетает в себе элитный сервис, экологическую осознанность и атмосферу уюта, создавая идеальные условия для тех, кто ценит качество жизни, спокойствие и эстетику.
На территории расположены двухэтажный ресторан в стиле альпийского шале, банкетный зал, банный комплекс, караоке-бар, пляж с открытым бассейном ,белая беседка с камином.

Ожидаем от будущего коллеги:

• Опыт работы в ресторанной сфере, желательно в сегменте банкетных мероприятий;
• Практические навыки организации банкетов «под ключ» — от первой встречи с гостем до завершения мероприятия;
• Опыт в активных продажах и клиентском сервисе.

Ключевые навыки:

• Уверенное владение техниками продаж и работы с возражениями;
• Способность привлекать новых клиентов и развивать клиентскую базу;
• Аналитический подход к обработке заявок: выявление потребностей, составление КП, расчёт стоимости;
• Умение вести переговоры и закрывать сделки;
• Владение CRM ReMarked.

Функциональные обязанности:

• Активное привлечение клиентов и корпоративных заказчиков;
• Обработка входящих запросов, составление предложений, проведение презентаций;
• Полный цикл сопровождения мероприятий: коммуникация с клиентом, координация внутренних служб, контроль исполнения;
• Поддержание высокого уровня сервиса и удовлетворённости гостей;
• Формирование и выполнение плана по банкетной загрузке ресторана.

Цель позиции:

Обеспечить стабильный поток банкетных мероприятий и высокий уровень их проведения, поддерживая статус "Зеленое Озеро" как пространства для уникальных событий.

Условия работы:

• Заработная плата: 100 000 ₽ окладная часть + KPI (20% от 10% сервиса);
• Совокупный доход зависит от твоей активности и результата (от 150 тыс.руб);
• График работы: Свободный (гибрид) — ты сам(а) планируешь свою загрузку, встречи с клиентами/гостями и присутствие на мероприятиях. Важен не тайминг, а результат и включённость в процесс.
• Тимбилдинги, тренинги и менторство;
• Бесплатное питание, 50% скидка на меню ресторана;
• Компенсация затрат на дорогу.