Заготовщик мясных полуфабрикатов

Мы с гордостью производим качественные и вкусные продукты, которые делаем с любовью для наших клиентов. Наша пекарня находится на площади 1400 квадратных метров и состоит из трех цехов: хлебопекарный, кондитерский и цех кулинарной продукции. В каждом из этих цехов мы используем только лучшие ингредиенты, чтобы создавать уникальные и неповторимые блюда. Если Вы желаете работать в большой перспективной Компании, в команде профессионалов, а так же оставить свой вклад в развитии - мы ждем Вас!

Обязанности:

• Разделка и обвалка мясных туш.

• Первичная обработка мяса и птицы.

• Нарезка мяса на порционные и крупные куски.

• Приготовление мясных полуфабрикатов согласно рецептурам.

• Контроль качества сырья и соблюдение условий хранения.

• Приготовление полуфабрикатов(Котлеты, тефтели, биточки, киевская котлета, столичная котлета, колбаски. Обвалка курицы)

Требования:

• Опыт работы от 1 года;
• Знание технологии производства;
• Знание санитарных норм;
• Ответственность;
• Соблюдение техники безопасности.

• Официальное трудоустройство со своевременной оплатой труда;
• Удобный график: 3/3 дневная смена, 07:00-19:00;
• Официальное трудоустройство;
• Возможность карьерного роста;
• Дружный коллектив, состоящий из профессионалов своего дела;
• Адрес: Немировича-Данченко 24

​​​​