Банкетный менеджер

Вас привлекает мир банкетов и торжеств? Мы ищем энергичного и ответственного Банкетного менеджера в наш Дом Праздников, который станет частью нашей команды и поможет создавать незабываемые мероприятия для наших гостей.

Обязанности:

Оргaнизация и кoнтpoль пpoведения меpопpиятий, коммуникaция с event aгeнтcтвами, opгaнизаторaми, повapaми и официaнтaми;

• Kaсcовая диcциплинa;
• Сocтавлeниe планa и пpoгpаммы работы в дeнь мepопpиятия, тайминг и т.п.;
• Ведение отчетности;
• Организация качественного обслуживания банкетов, контроль соблюдения тайминга мероприятий (фуршетов, банкетов), контроль работы кухни и официантов;
• Подбор официантов и обучение персонала, контроль соблюдения этики общения с клиентами, контроль стандарта оказания качественного сервиса;
• Соблюдение санитарных и технологических норм;
• Создание доброжелательной атмосферы в зале.
Требования:

Требования:

• Опыт работы обязателен;
• Способность к работе в режиме многозадачности;
• Управленческие, координаторские и организаторские навыки, высокая степень ответственности;
• Творческий подход к организации мероприятий;
• Способность держать себя и весь процесс под контролем;
• Ответственность;
• Умение работать в команде, коммуникабельность;
• Опыт работы в ресторане, знание стандартов обслуживания;
• Действующая медицинская книжка.

Условия:
• График работы: 2/2
• Выход не в день банкета 250₽ в час;
• Выход в день банкета - 4500 ₽/смена;
• Премии согласно регламентам (за сервис 5000₽; за чистоту 5000₽ и т.д. на усмотрение руководителя)
• Оформление по ТК РФ;
• Бесплатное питание;
• Оплачиваемый проезд в конце смены в день банкета.

О компании: Банкетные залы "Театр Юности" - это место для праздников, которое динамично развивается, ценит своих сотрудников и стремится к созданию лучших условий для работы. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды профессионалов, создающих уникальные события и впечатления для наших гостей.