Повар горячего цеха
Повар горячего цеха
Жодино, проспект Ленина, 15Б
Описание вакансии
Обязанности:
- приготовление блюд согласно тех. картам
- подготовка продуктов
- соблюдение санитарных норм и правил
- поддержание порядка на рабочем месте
- составление заявок на продукты
- контроль качества блюд
- знание санитарных норм
- знание технологии приготовления блюд
- умение работать с оборудованием
- аккуратность
- ответственность
Навыки
- Ответственность
- Обучение и развитие
- Умение работать в коллективе
- Проведение инвентаризаций
- Точность и внимательность к деталям
- Санитарный контроль
- Контроль сроков годности
- Приготовление горячих блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
