Повар (Конаково)

Загородный отель Ателика Гранд Ольгино ищет в свою команду ответственных, вежливых, исполнительных сотрудников на должность ПОВАРА

Обязанности:

• опыт работы по специальности от года в ресторанах или кафе;
• знание приготовления блюд русской, европейской, кавказской кухни;
• знание технологий приготовления и подачи блюд‚ в том числе банкетных;
• наличие медицинской книжки.

• организация процесса питания по системе «аля-карт»;
• приготовление различных видов блюд по технологическим картам‚ согласно установленным рецептам;
• полный цикл приготовления;
• оформление блюда на банкет;
• участие в инвентаризациях материальных ценностей;
• соблюдение санитарно-гигиенических требований в процессе работы.

• з/п
• гибкий график 2/2, 3/2, 4/2;
• оформление в соответствии с ТК (срочный трудовой договор);
• питание;
• общежитие при необходимости.