Салатница/Салатник

Обязанности:

Приготовление салатов различного типа в соответствии с рецептурами и стандартами заведения

Знание и умелое приготовление не менее 15 классических салатов, популярных в Узбекистане (Оливье, Мимоза, Шакароб и др.)

Желательно знание рецептов европейской кухни (Цезарь, Греческий, Капрезе и др.)

Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

Соблюдение санитарных норм и стандартов приготовления пищи

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности приветствуется
• Знание базовых и современных рецептов
• Аккуратность, ответственность, умение работать в команде