Су-шеф в новый ресторанный проект "LAYERZ Cafe" (от Глена Баллиса и Тома Халпина)

"LAYERZ Cafe" - это долгожданный проект в центре г. Воронеж от австралийских шефов Глена Баллиса и Тома Халпина, представляет городское модное кафе с выпечкой из собственной одноименной пекарни, авторскими меню, коктейльной, винной и кофейной картой, на данный момент мы в поисках талантливого СУ-ШЕФА

Обязанности:

• Составление заявок на продукты, прием товара;
• Заполнение бракеражного журнала;
• Контроль соблюдения санитарных требований;
• Приготовление блюд согласно технологическим картам;
• Ротация продуктов

Требования:

1. Опыт работы су-шефом обязателен от 2х лет!
2. Ответственность и внимательность
3. Умение работать в команде
4. Умение работы по технологическим картам
5. Желание работать и зарабатывать!
6. Медицинская книжка, если нет, то возможность ее сделать в короткие сроки
7. Умение быстро, качественно и вкусно готовить
8. Профильное образование является Вашим преимуществом.

Условия:

1. График по дням: 3/3
2. График по часам примерно: с 9/10.00 до 23.00/ 0.00
3. Смена от 12 до 14 часов
4. Ставка 400 р в час
5. Выплата ЗП 2 раза в месяц
6. Бесплатное питание
7. Ночной развоз на такси за счет компании
8. Работа в одном из самых престижных ресторанов города - большой плюс для вашего портфолио!

9. Отличное месторасположение - самый центр города на площади Ленина!