Повар холодного цеха

Обязанности:
- Приготовление холодных закусок, салатов, супов и других блюд холодного цеха.
- Приготовление и оформление блюд согласно рецептурам и стандартам качества.
- Контроль сроков годности продуктов и соблюдение правил хранения.
- Участие в составлении меню и предложений по новым блюдам.
- Соблюдение санитарных норм и правил гигиены.

Требования:
- Высшее или среднее профессиональное образование в области кулинарии.
- Опыт работы поваром холодного цеха не менее 1 года.
- Знание технологий приготовления блюд холодного цеха.
- Ответственность, аккуратность, внимательность к деталям.
- Умение работать в команде и в условиях высокой нагрузки.

Условия:
- Официальное трудоустройство.
- График работы: 2/2, с 10:00 до 23:00.
- Возможность профессионального роста и развития.
- Современное оборудование и комфортные условия труда.